原料
黑豚: ， 鹽: 克
步驟
1太陽大，曬一下
2傍晚提回來，燒點火，香樹芽子煙燻一下
3打包
4寄出去，外地朋友要
小技巧
經揚州大學測試報告數據表明，黑豚肉乾蛋白含量高達97.1%，比豬肉高出5.5倍，比牛肉高出4.6倍，比羊肉高出8.3倍，比雞肉高出4.3倍，比鴨肉高出5.6倍，比草魚高出5.1倍；含脂肪僅14.8%。黑豚肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇，具有濃厚的野味特色，含豐富的蛋白質，以及含17種胺基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，其中：所含鐵質是甲魚的3倍，並含有豐富的對人體具有雙向調節作用的黑色素，是典型的黑色保健食品，具有滋補，養顏，壯陽等功效。 百草黑豚肉對胃病，高血壓病，冠心病等有較明顯的食療作用，此外，鋅，硒等具有抗癌作用的元素。對營養不良，貧血，失眠，食慾低下，疲勞等有良好的調節作用，其效果遠遠超過甲魚和烏雞。經常使用還能平衡人體所需的各種營養物質，促進體內正常分泌代謝，增強免疫力。 3、黑豚血和豚睪丸可通過生物工程，生產國際市場緊俏的藥用原料，對胃病、高血壓、冠心病等有較明顯的治療作用，民間視為「強身珍品」。 太忙，所以沒有傳詳細照片，和材料！原諒！ 聯繫我15213759425 我在黔江區太極鄉下 養殖黑豚！
