Double espresso: 30ml， 百利甜酒: 30ml， 全脂牛奶: 100ml， 打發過的淡奶油或咖啡冰激凌:
1用意式機做一份double espresso，與百利甜酒混合，裝入容器
2蒸汽檔（或手動打奶杯）打發牛奶呈均勻奶泡狀
3將2倒入1液體表面，無需攪勻
4擠一坨打發過的淡奶油 或挖兩個咖啡冰激凌球放在3的表面（今使用後者，材料為自製的咖啡百利甜冰激凌）
實際操作時在杯壁倒了少量巧克力醬
