原料
嬰兒配方米粉: 適量, 香蔥末: 適量
步驟
1米粉倒入大碗中,加適量熱水或溫水攪拌和勻(我感覺用勺子比較上手),記住不能一次放太多水,不然太爛就會成不了型
2我在和米粉的時候加入了香蔥末,這個可以根據個人口味可加可不加,和到粉都能粘在一起感覺米糰很有韌性就可以了,表面稍微有點乾粉也沒事
3接著就是用手搓捏成小餅下鍋煎了(米糰很黏,捏的時候可以手心用清水打濕),煎至兩面金黃就可以了
4米餅外表酥脆,內里是米粉淡淡的香甜,很好吃呢
5一歲以上的寶寶不愛吃飯可以把米粉做成這樣一道小點心,愛動手的寶媽可以試試