野蘑菇: , 野菜: , 姜: , 蒜: , 花椒:
1把野蘑菇和野菜分別用溫水泡開後瀝干
2油加熱同時下花椒、姜,煸炒出香味
3下蘑菇煸炒後加高湯燜幾分鐘
4加入野菜、蒜片翻炒
5調味出鍋
野蘑菇和野菜都是干品,類似食材炒法類似。