蘑菇炒野菜 0

原料

蘑菇: , 野菜: , 姜: , 蒜: , 花椒:

步驟

1把野蘑菇和野菜分別用溫水泡開後瀝干

2油加熱同時下花椒、姜,煸炒出香味

3下蘑菇煸炒後加高湯燜幾分鐘

4加入野菜、蒜片翻炒

5調味出鍋

小技巧

野蘑菇和野菜都是干品,類似食材炒法類似。

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