家常糖醋蝦 0

原料

蝦: 500g, 生薑: 適量, 蔥: 適量, 胡椒粉: 適量, 紅糖: 20g, 醋: 20g, 料酒: 一勺, 生抽: 一勺, 味精: 適量

步驟

1準備好生薑,蔥,蝦洗乾淨

2鍋內油燒至7成熱,倒入蝦,生薑,翻炒一會,加入料酒,生抽,糖,鹽,胡椒粉,醋,加上鍋蓋小燜一會!

3起鍋前加入蔥,味精,翻炒2下!

小技巧

不要放水煮哦,原滋原味的最好啦!

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