原料
蒜: 1個， 雞翅根: 4-6個， 藜麥: 1把， 黃瓜: 半根， 土豆: 1個， 黑胡椒: 適量， 水澱粉: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量
步驟
1藜麥：先水煮至開花後，瀝干水一旁備用
2土豆：削皮切成小塊 黃瓜：切成小塊 蒜：切成片狀
3翅根劃幾道，然後冷水下鍋，加入料酒、薑片，煮至水開，用冷水沖一下
4翅根裹上澱粉，加一小勺鹽，一點點黑胡椒用手做個馬殺雞，讓翅根表面調味均勻
5熱鍋加油，放入蒜片煎10秒鐘，放入雞翅根翻炒
6翻炒表面變黃，油脂部分多煎一會
7然後放入土豆一起翻炒
8土豆微微變軟後，依次加入黃瓜和藜麥
9一起翻炒再撒上多多的黑胡椒粉和一小勺鹽，黑胡椒粉要捨得放哦。等土豆炒到喜歡的熟度就可以出鍋啦
