原料
檸檬?: 500g， 川貝: 適量， 陳皮: 適量， 冰糖: 1000g
步驟
1檸檬洗乾淨後，切片，不要太厚，也不要太薄
2陳皮可以用剪刀剪成一條一條，我這裡沒有拍到照片，等下下面可以看看。我習慣用熱水泡軟再切條。
3川貝我用的自然曬乾的，顏色如圖。沒有經過硫磺熏。當然這種也是比較貴的。川貝的處理，我覺得磨成粉比較好，比較入味。家裡有磨粉機可以磨，沒有的話，出去外面讓人家磨也行。
4把切好條的陳皮，放到圖一準備好的檸檬里
5把川貝粉放進去
6把冰糖鋪上去。蓋好蓋子。隔水燉14個小時。
7燉了四個小時的樣子
8燉了十個小時的樣子
9成品
10放涼了以後裝到事先消好毒的玻璃瓶，放冰箱保存。想喝就喝。很健康的一道飲品
小技巧
覺得製作很麻煩的寶寶，也可以直接跟我訂購。?。
