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原料
全麥土司: , 牛奶+白糖=煉乳: , 熟芝麻+花生碎: 花生用研磨機磨碎
步驟
1生花生,我直接沒有去皮用研磨機打碎,成品頗有賣相,蓬鬆且有質感!花生末烤熟後飄香撲鼻! 沒有研磨機也沒,就用刀背把花生壓碎,但估計只能成碎粒了,吃在嘴巴里更實在!
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2煉乳就是用白糖家牛奶熬制的,小火慢慢熬制,要想味道弄可以多放點牛奶和白糖啦,有香草的可以最後加!這是考驗耐心的貨一邊攪拌一邊熬,熬到一定時候會鼓泡泡,濃縮成精華即可。再也不用擔心煉乳吃不完噠,!
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3大列巴切好片,然後均勻塗抹上煉乳。
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4裝盤擺好,均勻的撒上芝麻和花生末即可,200度烤5到8分鐘,想吃脆口感的可以時間延長點!
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5發揮的你想像可以放葡萄乾、杏仁粒、蔓越莓、甚至你可以做成椒鹽、孜然、咖哩口味,加上腌制好的咖哩雞肉,配上?,黃瓜都是可以行的,不要拘泥於食材完全可以就地取材,好的吃貨是善於創造來著!
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