原料
紅蘿蔔: 1根, 麵粉: 適量, 藍莓味兒米粉: 適量, 雞蛋: 1個, 白糖: 2勺, 食用油: 少許, 模具: 3種
步驟
1準備材料,紅蘿蔔用料理機打成泥(如圖)?
2白糖兩勺?
3心形、星形、花朵形
4步驟1、2的材料混合均勻,稍微有點兒稠~平底鍋開最小火?放好模具,用油刷把模具內壁刷上油(防止麵糊粘在模具內壁上,更好的脫模),麵糊用勺子挖在模具里,填滿模具即可
5兩分鐘左右就可以拿掉模具,脫模後一分鐘可以翻面煎熟即可?
6星形???
7花朵出場啦啦啦???
8準備的材料正好做了六個,滿滿的一鍋?
9鬆軟可口,藍莓味兒濃郁~
小技巧
全程小火???