秘制烤翅 0

原料

蒜: , 姜: , 蔥段: , 生抽: , 鹽: , 料酒: , 蚝油: , 辣粉: , 油: , 蜂蜜:

步驟

1材料切碎準備

2雞翅洗凈晾乾,在雞翅上劃幾刀易入味

3將晾乾的雞翅用鹽腌制,加入蔥姜蒜等,加入料酒、蚝油及辣粉

4腌制半天(時間緊可一小時)

5將腌制好的雞翅塗上油入烤箱

6上下火,中層,180度,十五分鐘,將雞翅拿出,翻面再烤十五分鐘

7再將即熟的雞翅拿出抹上蜂蜜繼續加烤五分鐘,拿出即可

小技巧

烤箱烤之前預熱十分鐘左右

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