秘制鴨翅 0

原料

鴨翅: 30g/個, 秘魯瑪卡: 5g, 蜂蜜: 5g, 黨參: 3g, 白砂糖: 4g, 羅漢果: 5g

步驟

1侵泡

2清洗

3去腥

4脫水

5滷製

小技巧

肉質新嫩、口感滑嫩、肉多骨頭少、尺寸大小一致,入口酥鬆

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