原料
內餡: ， 蘋果: 5到6個， 檸檬汁: 半個檸檬， 黃油: 一勺， 白糖: 20g， 紅糖: 35g， 水: 兩勺， 肉桂粉: 四分之一小勺， 檸檬皮屑: 一個檸檬， 燕麥酥層: ， 麵粉: 65g， 燕麥片: 70g， grape nuts: 70g， 白糖: 20g， 紅糖: 30g， 水: 15g， 黃油: 80g
步驟
1燕麥酥層:把燕麥酥層需要的材料攪拌均勻，放在一邊
2內餡:蘋果去核去皮，切成小塊。加入檸檬汁和檸檬皮屑，攪拌均勻。
3內餡:黃油放入鍋里，小火，融化後加糖和肉桂粉。
4內餡:攪拌至完全融化後，加入蘋果和水，攪拌均勻。
5內餡:蘋果炒制軟爛。
6把蘋果倒進烤盤裡，鋪均勻。上面一層放燕麥酥層。
7烤箱190攝氏度烤25分鐘左右。
小技巧
要用有一定厚度的烤盤
