簡介
公司今年的陽光普照發了馬可波羅的麵包券,於是從此之後我們時不時都會去拎根法式長棍,如果有一次性吃不完的,不妨「回鍋」做成這道香蒜烤麵包吧。
原料
法式長棍半根,蒜3瓣,黃油約10g
步驟
1、法式長棍切斜塊。 2、蒜切碎,與軟化好的黃油以及芫茜碎混合均勻,塗抹在麵包片上。 3、烤箱170度上層10分鐘即可。
小技巧
1、不知道這個芫茜是不是就是傳說中的歐芹,新鮮的沒有買到,家樂福進口食品櫃檯可以買到這種。問起來味道像中藥,但實際上入口味道感覺倒不是很大。 2、現在天氣冷,我就把黃油切成小丁放在檯燈附近軟化,哈!