原料
雞: , 百勝廚海南雞飯調料包: , 米: , 黃瓜:
步驟
1買不到活雞隻能超市買的生鮮雞,沐浴下。
2米直接加了醬料包,裡面都有指導的哦。煮飯,剛煮一會要去攪拌下,這樣米飯的味道會均勻些。
3放入煮雞的調料到水裡開始溫水煮雞,溫水哦,不能沸騰,慢慢放在鍋子裡讓它轉圈圈。
4準備一盤冰水,讓雞來次冰火兩重天。
5感覺他的毛細孔收好緊。
6切雞。關於如何切雞真是難,請大家自行百度視頻教程。
7碼盤,忘記買黃瓜了用菜代替了。一定要配黃瓜哦!
8哦,為了這一口雞!
9店裡的海南雞飯要麼沒有好吃的雞,要麼沒有好吃的飯,拿白飯上來算個什麼意思!花上40分鐘自己做一頓吧!