原料
豬裡脊肉: 300g， 姜粉: 1g， 五香粉: 2g， 老抽: 5g， 黑胡椒粉: 1g， 蜂蜜: 15g， 鹽: 3g， 糖: 30g， 白芝麻: 1小把
步驟
1把豬裡脊用料理機絞成肉糜。
2加1克姜粉，5克老抽，1克黑胡椒粉，2克五香粉，3克鹽，30克白糖。
3用筷子朝著一個方向攪勻。
4在案板上鋪一層鋁箔紙，刷上一層油。
5把肉糜倒在上面按平。
6蓋上一層保鮮膜，用擀麵杖把肉糜擀成薄厚均勻的肉片。
7烤箱提前預熱到180攝氏度，然後把肉片和鋁箔紙一起放入烤箱。
8烤5分鐘後取出來，在肉片上刷上一層蜂蜜。
9放回烤箱繼續烤5分鐘，取出來翻個面，刷層蜂蜜再放回去。
10等到肉片縮小到原來的一半左右的時候，就是烤好了。
11取出來切片，撒上白芝麻就可以吃啦。
