黃油: 150克, 芝士: 50克, 雞蛋: 一個, 中筋粉: 250克, 砂糖: 60克, 蔓越莓糖漿: 20毫升, 葡萄乾: 50克
1打發黃油,芝士和糖
2加雞蛋繼續攪拌
3加蔓越莓糖漿打發
4篩入麵粉攪拌,➕葡萄乾攪拌
5用手和成麵糰,用模具克出形狀
6表面刷一層蔓越莓糖漿,入烤箱。170度,20分鐘。
表面也可以其他,如蛋液,牛奶,或篩糖粉!如果有蔓越莓干就更好吃了!