不一樣的炒年糕★彡 0

原料

紫薯年糕: 1包, 五花肉: , 臘腸: , 金針菇: , 杏鮑菇: , 蘑菇: , 白菜葉: , 青瓜: , 腰果:

步驟

1金針菇,杏鮑菇,蘑菇切片;然後水裡加鹽,油汆水撈起備用。

2鍋里倒油,放入花椒粒爆香,加蒜跟五花肉煎出油。再加入臘腸。(也可以添加一些丸子)

3這時候五花肉有點微焦,加入菇類,年糕;加:老乾媽、白砂糖、胡椒粉、蚝油,醬油,加入半碗開水,白菜絲,燜煮收汁。盛起來~~

4在上面撒上烤熟的腰果粒,青瓜切絲放在上面,吃的時候拌一拌,我沒拍,我在吃!好吃!

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