原料
高筋麵粉: 200g， 黑糖: 40g， 水: 100ml， 鹽: 2g， 耐高糖酵母: 3g， 冷米飯: 110g， 黃油: 10g
步驟
1將黑糖放入小鍋內再倒入20ml水用小火熬至冒大泡泡且濃稠後再倒入剩餘的80ml水稀釋後放涼備用。（一定要放涼喔，能再冰一下就更好了。）
2除了黃油外所有材料倒入麵包桶內，將麵包桶放入麵包機內扣緊。
3選擇10號餃子皮麵糰程序後按開始鍵，麵包機會揉面15分鐘。
4當麵包機發出完成提示音後按取消鍵，接著放入切小塊的黃油蓋上蓋子後在酵母容器內放入酵母，接著按下4號米飯麵包程序，烤色選擇「淡」，按下開始鍵，麵包機開始工作。
5然後就不需要管什麼了，四個小時候後麵包機發出完成提示音，按下取消鍵後帶上手套取出面包容器。
6然後傾斜面包容器將麵包抖在晾網上放溫後用保鮮袋包好放涼。
7然後就可以切片了。
小技巧
呃 其實這個也能預約做的 晚上先選擇10號程序揉一次面先 然後再預約1號吐司麵包程序就行了 吐司麵包程序和米飯麵包程序工作程序和時間是一模一樣的.... 但是很熱的夏天就不要預約了 時間太長食材會變質的 黑糖是我在淘寶買的台灣產沖繩黑糖 用紅糖也好的 （其實紅糖也就是黑糖吧......） 可愛又好用到根本停不下來的松下麵包機要買就來戳這裡o(￣▽￣)o ~
