原料
puff pastry sheet (block): 兩片, 奶酪: , 青菜: , 火腿或其他肉:
步驟
1提前二十分鐘拿Puff Pastry Sheet/Block到常溫下。切出想要的部分
2烤箱預熱 同時準備想放進去的蔬菜/肉/腸/奶酪
3所有東西碼進去 封好口 扔到烤箱 看到麵皮金黃之後就可以拿出來啦:)
小技巧
1基本所有英國超市都有這個puff pastry sheet/block賣。不是打廣告,但一般都是這個牌子的。 2注意搭配口感,西紅柿和菠蘿會比較酸~所以要適度加糖。奶酪放了口感會很好。放綠葉子菜的記得先過水焯熟。