蛋黃: 2個, 淡奶油: 80克, 牛奶: 40克, 細砂糖: 10克, 煉乳: 5克, 濃縮檸檬汁: 2滴
1所有材料混合,用蛋抽攪拌均勻。
2做好的蛋撻液過濾到量杯中,再倒入蛋撻皮內。
3海氏烤箱40E上下火190度烤5分鐘,再轉180度烤10分鐘就OK啦!