原料
花膠: 2隻， 紅棗去核: 3顆， 桂圓肉: 4顆， 冰糖: 10克， 薑片: 2片， 純牛奶: 450毫升， 水: 45毫升
步驟
1去腥泡發花膠過程，下面打開連接學習https://www.xiachufang.com/recipe/102772280/
2將花膠切成小段同薑片一起放入燉盅內，加水45毫升，燉1小時後加入去核紅棗，桂圓肉一起，再燉30分鐘，最後加純牛奶和冰糖燉8分鐘，那樣牛奶不會燉太長時間而營養流失。
3黃花膠，肉厚的有點厲害。養生貴在堅持，就算一個禮拜吃一次，持之以恆，能給你的皮膚帶來滿滿的膠原蛋白。
4就算大雨把這座城市顛倒，享受著牛奶燉花膠會給你懷抱。。。。
小技巧
【泡發花膠的過程】相當重要，精心的烹飪是一件很有趣的事情。。。
