原料
馬蘇里拉奶酪: 2片， 玉米粒: 適量， 雞蛋: 2個， 泡打粉: 3克， 牛奶: 80克， 鹽: 適量， 食用油: 30g， 台灣香腸: 2根， 番茄醬: 適量， 低筋麵粉: 100G
步驟
1香腸切小煎香
2開始預熱烤箱180度 食用油和牛奶打勻到無油花。加入適量番茄醬和鹽少許。再加2顆全蛋打勻。 篩入低粉和泡打粉的混合物。稍加翻拌。 加入香腸和玉米粒，稍加翻拌。
3倒入一半模具後再撒些馬蘇里拉。 擠上番茄醬 （醬快用完了擠的略丑，但其實烤後基本看不出）
4入烤箱160中層30分鐘
5噴香出爐
小技巧
乾料濕料混合後要迅速翻拌後入烤箱。否則會影響泡打粉的泡發
