線豆: 一捆， 豬五花肉: 適量， 水晶粉: 適量， 土豆: 兩個， 醬油、老抽、鹽: 適量
1線豆，土豆切塊
2肉和蔥姜蒜切好備用
3水晶粉用水泡一下備用
4鍋底熱後加油放入肉煸炒 同時加入蔥姜蒜 待肉變色後加兩勺醬油、一點老抽、一勺半鹽繼續翻炒
5加入水 沒過肉在多一點，然後把線豆、粉絲、土豆放入，可以嘗嘗鹹淡增減調料，蓋上鍋蓋，大火燉20分鐘左右…
6完成~
水多加一些，開鍋後加點雞精提味兒
