原料
黑木耳: ， 玉米: ， 牛蒡: ， 胡蘿蔔: ， 西蘭花: （可用蘆筍）， 肉片: 或者排骨
步驟
1準備適量黑木耳，玉米，牛蒡，胡蘿蔔，西蘭花（可用蘆筍）和肉片或者排骨
2將肉片用油炒香，如果有乾貝加一些炒味道更好，放入一鍋水煮開
3將煮開的水倒入煲湯的鍋內，將材料放入，轉中火煲20分鐘後再放入西蘭花，小火半小時就好了
小技巧
湯色清甜可口，有著滿滿的關愛，對於習慣油膩和大魚大肉的人來說，喝湯吃五蔬，還可以起到促進新陳代謝，幫助減肥瘦身的功效哦，上班族不妨每周燉一次，對自己，對家人的身體都是一種呵護呢
