西蘭花彩蔬丁 0

原料

西蘭花 一小顆, 蒜苔 三根, 彩椒 一小塊, 豆腐干 一片, 蒜 兩瓣, 橄欖油、鹽 適量

步驟

1西蘭花、蒜苔、豆腐乾、彩椒洗凈瀝干

2瀝乾的西蘭花跟配菜切好備用

3取鍋放適量水燒開放少許鹽放入西蘭花焯三分鐘撈起瀝干裝盤。

4取鍋放少許橄欖油燒熱放入算末爆香放入豆腐乾炒兩分鐘放入蒜苔、彩椒少許鹽炒三分鐘即可

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