麵粉: 適量， 瘦肉，土豆，西紅柿，杏鮑菇，: ， 郫縣豆瓣醬，蔥，姜，蒜，油:
1先將面合好，面要硬些
2土豆，杏鮑菇切丁
3西紅柿去皮切丁
4瘦肉切丁，蔥姜蒜切片
5郫縣豆掰醬
6根據自己的做飯方式炒鹵
7將面切成小丁，用手指一個一個捻成小耳朵樣
8貓耳朵
9煮好，澆上鹵，???
