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娃娃菜炒香菇
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原料
娃娃菜
: 顆,
香菇
: 朵, 大蒜: 瓣
步驟
1
炒鍋倒油,油熱後用蔥蒜嗆鍋。
2
聞到香味以後,先把娃娃菜的菜莖與香菇下鍋翻炒。一直炒到蘑菇變蔫了,再下菜葉。
3
加鹽調味,繼續翻炒,直到蘑菇全熟即可出鍋
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