原料
火腿腸: 1根， 烤腸: 1根， 金槍魚: 適量， 大根條: 1根， 壽司醋: 適量， 壽司米: ， 沙拉醬: ， 壽司海苔:
步驟
1米淘好放入電飯煲煮熟，再燜10分鐘後開蓋，加入適量壽司醋，拌勻，邊拌邊嘗口感。然後遮上濕毛巾，涼涼米飯。
2所有食材切成條狀。金槍魚拌入沙拉醬，搗碎。
3壽司簾平鋪，上面放一張油紙，再放上壽司海苔。
4米飯均勻的平鋪在壽司海苔上，再放上黃瓜、大根條，烤腸，火腿腸、金槍魚。
5捲起壽司，輕輕壓一下，以定型。
6刀蘸點水，然後迅速切壽司卷，厚度自己考量。
7裝盤，擠上沙拉醬。
