香芋: ， 鯪魚滑: ， 臘腸: ， 蔥: ， 鹽:
1香芋去皮切小塊蒸熟
2蒸熟的香芋壓成泥，加入鯪魚滑，臘腸丁，香蔥等調料
3攪拌均勻
4分成小份，壓成餅狀
5平底鍋放少許油，小火慢煎至兩面金黃
6記得沾泰式辣醬吃才更好味哦
