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原料
西葫蘆: 1個, 西紅柿: 1個, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 糖:
步驟
1西紅柿切塊,西葫蘆切片。如圖。
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2冷鍋熱油,下蔥蒜爆炒。
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3香味出來後放入西葫蘆,炒軟為止。
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4放入西紅柿,加糖,翻炒一會兒加鹽,繼續翻炒,差不多了加雞精提鮮,再翻炒兩下出鍋。
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5出鍋
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西葫蘆: 1個, 西紅柿: 1個, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 蔥: 適量, 蒜: 適量, 糖:
1西紅柿切塊,西葫蘆切片。如圖。
2冷鍋熱油,下蔥蒜爆炒。
3香味出來後放入西葫蘆,炒軟為止。
4放入西紅柿,加糖,翻炒一會兒加鹽,繼續翻炒,差不多了加雞精提鮮,再翻炒兩下出鍋。
5出鍋