蝦: 4隻, 芝士碎: 若干, 蒜蓉: 若干, 黃油: 一塊, 鹽: 少許
1大蝦洗凈,背部用刀劃開,去蝦線
2準備好蒜蓉,切一小塊黃油
3融化黃油,炒蒜蓉,加少許鹽
4把炒好的蒜蓉放到蝦的背部,將芝士碎撒在蒜蓉上
5烤箱160°預熱10分鐘,把蝦放進去,160°烤20分鐘,因為我選的蝦比較大,如果是小個的蝦,適量的減少分鐘,10-15分鐘都可以