快手懶人饅頭筷子和面 0

原料

麵粉: ， 溫水: ， 酵母: ， 葡萄乾枸杞:

步驟

1盆里倒入適量溫水，溫水化開酵母。要連盆一起放進去蒸，所以注意盆的大小。

2加入適量麵粉，適量是多少，我認為就是不再是糊的狀態，然後越軟越好。

3筷子攪拌均勻

4醒發一晚，夏天一會就好了

5再次攪拌均勻

6第二次醒發之後，冷水上鍋，連盆一起放進去，撒上葡萄乾枸杞或者你喜歡的別的乾果，蒸30分鐘，大火燒開轉小火。

7關火燜一會，開始七。

相關菜譜