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四喜丸子
芋頭丸子
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原料
芋頭300公克,白油30公克,糖2公克,太白粉30公克
步驟
1.芋頭去皮洗凈切塊後,放入蒸籠里蒸熟後取出。 2.把芋頭塊壓成泥狀,再加入所有的調味料一起混拌均勻後,最後加入白油攪拌均勻,即為芋頭生丸子。
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