蛋煎海蠣子 0

原料

雞蛋液: , 海蠣子: , 胡椒粉,少量鹽,蔥葉:

步驟

1材料大集合

2將澱粉和水攪勻,帶入洗凈、瀝乾的海蠣子裡

3再將海蠣子裡面加入蔥葉、胡椒粉,攪勻

4平底鍋放油,8分熱,把海蠣子鋪勻,煎透

5海蠣子煎熟後,雞蛋液加鹽打勻,澆入海蠣子,雙面煎黃即可。

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