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芹菜煎蛋
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原料
芹菜
: 3-4桿, 雞蛋: 3個, 鹽: 適量, 雞精: 少許, 糖: 少許(一小撮)
步驟
1
雞蛋打散,加鹽、雞精、糖打勻
2
芹菜切碎丁(儘量切碎),加入雞蛋中拌勻
3
平底鍋中倒油,倒入蛋液,煎至兩面金黃
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