澄粉: , 麵粉: , 水: , 油潑辣子: , 蔬菜: , 蒜: , 等等:
1油潑辣子
2拌勻
3撈出來花椒和八角,繼續加熱到油開始冒白煙,關火
4趁熱加醋
5記得看這裡
6澄粉麵粉一小撮鹽混合起
7平底盤子刷上一層油
8至涼皮完全凝固
9涼皮就做好啦
10拌涼皮配料表
11記得看
12也可以蒸喲