原料
干粽葉: 7片， 糯米: 175G， 菠蘿: 100G， 白砂糖: 50G， 椰蓉:
步驟
1糯米用足量清水浸泡一夜後瀝去多餘水分
2加入切成丁的菠蘿和白砂糖拌勻
3干粽葉用清水泡軟，刷洗乾淨後煮5-10分鐘，剪去硬梗部分。取一片處理好的粽葉彎成漏洞形，填上拌好的米料
4這個時候從側面看是這樣一個三角形漏斗狀
5把圖4右邊部分的葉子往左邊翻折，調整邊的長度讓各邊幾乎等長。（更詳細的包粽過程請參見以前寫的【紅糖麻醬白米粽】）
6多餘葉片沿著邊翻折下去然後用棉繩在中間捆一下就可以了
7包好以後放入高壓鍋中，加水至沒過粽子
8高壓鍋上汽後20分鐘，自然放氣後開蓋。吃的時候撒上椰蓉即可。
小技巧
- 方子自配：分量：7隻 2. 二十幾款不同造型不同口味的粽子合集參見： （請拉到文章最下）
