原料
可口可樂: 1罐， 雞翅: 10塊（2人份食量不大的稍有點多）， 蔥姜蒜: 適量， 生抽: 少量， 醬油: 少量， 朝天椒（很辣的那種）: 少量（我用了四個）， 蚝油: 少量
步驟
1我用的是這種老式的電飯煲，新型的、高級的、智能的都行，只是我沒用過！沒有老式電飯煲的直接用炒菜的鍋子煮當然也是OK的啦！
2至於可樂味道的差別，在我這裡都不算個事兒，可口還是百事隨君方便，沒有區別，大家就不要犯選擇困難症了哈！然後準備好一切你喜歡的調味品，秘訣一：佐料的量千萬不要太多！
3雞翅冷水洗乾淨後關鍵第一步：用牙籤或者鋼叉在雞翅正反兩面扎孔，多扎點也沒關係，我是用牙籤紮成蜂窩狀。
4秘訣二：孔紮好了用45℃左右的熱水繼續洗，邊洗邊用手擠出雞翅裡面的血水，洗到沒血水就行了，接下來準備腌制。
5把雞翅放盆里，我在這裡依次只放入了蔥姜蒜和辣椒，醬油、蚝油和生抽。生抽多一點，這樣可以不用放鹽了。喜歡八角、五香、桂皮的，在這一步可以放入，但是記住一點：這裡放入佐料的量千萬不要太多，鹹味也要比較淡，不要超過平日做菜的三分之一咸。
6腌制兩小時後就把盆里所有液體倒掉，用水快速沖一遍，目的其實只要衝洗表面就行了。不喜歡味重的在這一步可以把八角、桂皮那些影響口感的香料夾出來，接著往盆里倒入可樂，注意可樂一定要高過雞翅。
7秘訣又來了：加點紅糖！一般的小勺子一大勺的量就行了，攪拌均勻。然後放入電飯煲用煮飯那檔直接煮，煮到收濃汁可樂幾乎快乾掉但是別糊鍋底就行了。如果你覺得自己不是懶人的，期間可以把浮沫舀出來，把之前沒有夾出來的八角、桂皮類在可樂干之前夾出來，並不時把鍋里翻拌一下。如果覺得自己是懶人的那就等著最後出鍋裝盤吧?。（亂七八糟的佐料不提前夾出來看你等下裝盤時會成啥樣哈?哈?哈?）
8親們要記住：一定要把鍋里的可樂幾乎都煮干。放了糖的親們請記住：煮到裝盤時能拉絲就是最佳狀態了！（懷疑自己在做麵包的親請舉手）我再奉獻最後一個秘訣啊：我的電飯煲是不粘的內膽，所以用麥飯石或者不粘鍋煮應該會更簡單吧！
小技巧
我覺得電飯煲最方便的是不要管火的大小，也不用管水量多少，所以喜歡用電飯煲做菜的朋友們絕對是聰明的「懶人」！——和我一樣啊???
