原料
雞蛋: 3個， 油: 一點， 保鮮膜: 適量
步驟
1把保鮮膜放入小碗里（保鮮膜一定要用可以放到微波爐里的那種，可以耐熱的）
2在保鮮膜上抹一層油（什麼食用油都可以，我用的是橄欖油）目的是為了雞蛋不粘在保鮮膜上）
3打入雞蛋
4把保鮮膜打個結
5燒開水，沸騰後，轉小火，保持沒有氣泡，讓後把帶膜的雞蛋放入，今天有點著急了，忘了這一步的拍照，大家擔待點
6我煮了5分鐘，撈出是這樣子
7去掉保鮮膜擺盤，我的早餐是配烤麵包片，你也可以配你喜歡的任何食物
8來一刀看看，是我喜歡的類型。要是喜歡吃流油多的，就煮的時候時間短點
9我在另一個煮好的窩雞蛋上家了parmigiana cheese. 個人喜好，你可以加點黑胡椒粉在上面，也很提味。希望大家喜歡我的分享
小技巧
流油程度同自家的火候和時間有關，如果你的爐圈大的話，時間就3分鐘，如果你的爐圈小，就要5 分鐘。
