![](/images/node/33/338381.webp?1638110120)
原料
老椰子: , 奶粉: 10g, 白糖: 50g, 玉米澱粉: 50g, 榨好的椰奶: 400g, 椰蓉: 100g
步驟
1把椰子砸開,喝完裡面的椰子水,然後把裡面的白色果肉取出來(真的廢了九牛二虎之力,錘子也用上了)
![](/images/seq/152/1528068.webp?1638131435)
2把髒的東西都洗乾淨,準備榨汁啦!
![](/images/seq/152/1528073.webp?1638131435)
3榨的汁就是椰奶,真的很好喝。榨的渣子就是椰蓉啦!
![](/images/seq/152/1528078.webp?1638131436)
4好喝的椰奶,要不要來一杯???記得留下一點椰奶做椰果凍哦!
![](/images/seq/152/1528092.webp?1638131436)
5烤箱120度預熱5分鐘,接下來將椰子渣放入烤箱烤,我的烤箱是120度,20分鐘(每個烤箱不同)。
![](/images/seq/152/1528095.webp?1638131436)
6用椰奶做出的椰奶凍,最後撒上椰蓉。
![](/images/seq/152/1528098.webp?1638131436)
小技巧
記得用老椰子