原料
細砂糖: 55克, 牛奶: 250克, 奶油: 500克, 玉米澱粉: 50克, 糯米粉: 165克, 黃油: 28克
步驟
1除黃油外攪拌均勻,沒有顆粒就行。忘記拍圖,先來一口
2沸水上鍋,蒸!大概30分鐘,熟了就行。哈哈哈哈
3加黃油捏捏捏
4然後揉!會粘,所以我用了保鮮袋,超棒!然後扔冰箱,冷藏,我用了兩小時,試過過夜,也沒事,過夜一定要密封!
5拿出來擀皮,打發奶油,包起來。我這裡用咯放醬油的碗,正好
6噹噹噹噹,完美!
7再來一張!哈哈哈哈
小技巧
剛開始被粘粘的嚇怕了,但是!不用急,這方子絕對好使,已經教會好幾個人了,哈哈哈哈,按這個步驟好像沒有什麼需要特別注意的,有問題,可以問我哈。