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原料
步驟
1將火腿腸切片,中間挖空!
2將餃子皮摺疊後塞入火腿腸圈裡,整理好形狀!
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3下鍋炸至金黃色撈出,沾任何醬料都很好吃……
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小技巧
1.火腿腸買粗一點的,塞餃子皮的時候比較容易。 2.火腿腸挖空的時候儘量貼著外沿,不要弄破就好,如果挖空部分太小,餃子皮也不好塞。 3.餃子皮摺疊的時候兩端邊緣最好朝著一個方向——就是如果第一下向上摺疊,那麼最後一下也向上,這樣最後的成果會很漂亮!
1將火腿腸切片,中間挖空!
2將餃子皮摺疊後塞入火腿腸圈裡,整理好形狀!
3下鍋炸至金黃色撈出,沾任何醬料都很好吃……
1.火腿腸買粗一點的,塞餃子皮的時候比較容易。 2.火腿腸挖空的時候儘量貼著外沿,不要弄破就好,如果挖空部分太小,餃子皮也不好塞。 3.餃子皮摺疊的時候兩端邊緣最好朝著一個方向——就是如果第一下向上摺疊,那麼最後一下也向上,這樣最後的成果會很漂亮!