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原料
糍粑: 一塊, 米酒: 適量
步驟
1糍粑,切片,可以切小一點,大概厚一厘米,長寬四五厘米左右
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2鍋內燒水,水開後倒入糍粑,蓋上鍋蓋煮兩分鐘
![](/images/seq/147/1475991.webp?1638129610)
3加入米酒,攪拌均勻後,再蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右,米酒的甜味煮出來,滲入糍粑裡面,一碗香甜的米酒糍粑就做好啦
![](/images/seq/147/1475996.webp?1638129611)
4盛到碗里,米酒本身就很甜,不需要再加糖啦
![](/images/seq/147/1475999.webp?1638129611)
小技巧
米酒本身就很甜
糍粑: 一塊, 米酒: 適量
1糍粑,切片,可以切小一點,大概厚一厘米,長寬四五厘米左右
2鍋內燒水,水開後倒入糍粑,蓋上鍋蓋煮兩分鐘
3加入米酒,攪拌均勻後,再蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右,米酒的甜味煮出來,滲入糍粑裡面,一碗香甜的米酒糍粑就做好啦
4盛到碗里,米酒本身就很甜,不需要再加糖啦
米酒本身就很甜