原料
豬裡脊肉: ， 青椒: ， 紅椒: ， 洋蔥: ， 黑胡椒粉: ， 大喜大烤肉醬:
步驟
1準備好原料
2裡脊切成1.5CM的厚片
3用大喜大烤肉醬腌制十到二十分鐘
4洋蔥切絲
5青、紅椒切小丁，洋蔥切小丁，燦爛沒買到黃椒，親們可以加上，菜品更漂亮
6鍋內熱油，放入洋蔥炒出香味
7放入肉片煎至兩面金黃
8倒入青、紅椒丁和洋蔥丁，炒一二分鐘後裝盤
9灑入適量黑胡椒粉即可
小技巧
裡脊非常的嫩，用很短的時間便可煎熟。如果沒有烤肉醬，也可以用自己喜歡的醬料腌制肉排。吃的時候，也可以肉排和菜丁分開吃，將肉丁淋上番茄醬、辣醬或者藍莓醬，一菜兩吃，中式和西式哈~~當然，配米飯也很香哦！
