隔夜冷飯: , 紅彩椒: , 青豆: , 雞蛋: , 黃咖喱醬: , 魚露: , 椰漿:
1雞蛋打散,炒熟後備用
2鍋里倒少許油,下紅椒丁,青豆翻炒
3下冷飯同炒,直至飯全部炒勻
4下雞蛋,再次翻炒,同時下咖喱醬,魚露和椰漿,繼續翻炒
5裝盤,成功!