美味蟶子湯 0

原料

雞蛋: 3隻, 蟶子: 100克, 肥肉條: 20g, 鹼: 5克, 木耳: 100克, 白菜幫: 200克, 生薑: 50克, 蔥: 50克

步驟

1蟶子干泡水

2泡開,用剪刀剪開,洗凈沙子

3煎好蛋,切成絲

4雞蛋切絲

5肥肉切絲

6蟶子和肥肉條一起下鍋煸炒,加入生薑,酒,煸過之後加入原湯燉

7加入蛋絲,木耳,白菜絲燉了出鍋即可

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