原料
麵粉: 90克， 黃油: 90克， 白糖: 70克， 黃糖: 20克， 蜂蜜: 半勺， 雞蛋: 2個， 發酵粉: 一勺， 香草精: 1勺， 糖粉: 少許（最後的時候撒上）
步驟
1在一個平底鍋里用小火把黃油和蜂蜜燒融化之後，放在一邊冷卻。
2在大碗里一次放入雞蛋液，糖，香草精，混合均勻之後，加入過篩的麵粉和發酵粉，最後倒入黃油蜂蜜液。放置至少一小時。（也可以放入冰箱，等到第二天再取出）。
3烤箱預熱180度。把模具先塗上一層黃油（矽膠模具可省），倒入麵糊，放入烤箱，上下火8分鐘左右。（可根據上色情況調整時間）
4取出後，稍微涼卻，從模具中倒出，放在烤架上繼續冷卻，表面會變得焦脆。最後撒上少許糖粉，大功告成~~~
小技巧
口感偏甜，建議配咖啡。而且我做的時候白糖就直接用糖粉了，最後也沒有再撒糖粉。
