汪丫魚白蘿蔔絲湯 0

原料

蘿蔔: 1根， 汪丫魚: 3條， 姜: 4片， 白酒: 1克， 鹽: 1克， 蔥: 一根

步驟

1蔥姜炒香，倒入足量的清水，燒開

2魚洗乾淨，白蘿蔔切絲備用

3水沸騰，放魚，倒入白酒去腥

4大火十分鐘後，湯淡白色放入白蘿蔔絲，再大火十分鐘，裝中小火五分鐘至湯變奶油色，加入適量的鹽和調味料，出鍋

5好喝，好吃

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