原料
蘿蔔: 1根, 蔥: 2根, 鹽: 適量, 豬肉: 半斤左右
步驟
1把白蘿蔔去皮,洗乾淨。
2白蘿蔔切絲。
3豬肉切片,用鹽塗抹。
4蔥切斷。
5先放一些油,炒肉,炒出香味。
6然後白蘿蔔和蔥和水一起煮,到白蘿蔔絲差不多熟就可。
7然後把豬肉倒進鍋里,一起翻炒兩分鐘左右即可。放鹽適量。
8最後就可以啦。圖片不是很好看,但是味道不錯哦~
小技巧
豬肉最好提前切片,然後用鹽塗抹,腌制一下,比較入味。
蘿蔔: 1根, 蔥: 2根, 鹽: 適量, 豬肉: 半斤左右
1把白蘿蔔去皮,洗乾淨。
2白蘿蔔切絲。
3豬肉切片,用鹽塗抹。
4蔥切斷。
5先放一些油,炒肉,炒出香味。
6然後白蘿蔔和蔥和水一起煮,到白蘿蔔絲差不多熟就可。
7然後把豬肉倒進鍋里,一起翻炒兩分鐘左右即可。放鹽適量。
8最後就可以啦。圖片不是很好看,但是味道不錯哦~
豬肉最好提前切片,然後用鹽塗抹,腌制一下,比較入味。