原料
魚丸: 若干個, 鹽: 適量, 小蔥: 適量, 油: 適量, 蒜: 一瓣
步驟
1白蘿蔔去皮,擦細絲;拍蒜;切蔥絲;魚丸切成片。
2適量油,蔥白,蒜炒香,加入蘿蔔絲。炒至蘿蔔絲柔軟。
3加入燒開的開水,煮沸後,加入切片的魚丸。
4燜煮一會,加入鹽巴,蔥花。?
魚丸: 若干個, 鹽: 適量, 小蔥: 適量, 油: 適量, 蒜: 一瓣
1白蘿蔔去皮,擦細絲;拍蒜;切蔥絲;魚丸切成片。
2適量油,蔥白,蒜炒香,加入蘿蔔絲。炒至蘿蔔絲柔軟。
3加入燒開的開水,煮沸後,加入切片的魚丸。
4燜煮一會,加入鹽巴,蔥花。?